Delicious food
ON WHEELS
Een eyecatcher op ieder evenement
Graag komen wij bij u langs met onze foodtruck om u te laten genieten van heerlijke pulled pork, pulled chicken, beenham en nog veel meer smakelijke gerechten. Of het nu gaat om een feestje, bedrijfsuitje of een evenement, wij zorgen voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Bekijk onze arrangementen voor een volledig beeld van wat wij te bieden hebben en laat u verleiden door onze smakelijke menu's!
Beleef Onvergetelijke Momenten!
Van tuinfeest tot uw zakelijk event
Van tuinfeest tot zakelijk event, geniet met elkaar van de heerlijkste gerechten. Onze Citroen HY parkeren we graag voor de deur voor een fantastische beleving en heerlijke smaken. Of het nu gaat om een informele bijeenkomst of een professioneel event, onze foodtruck brengt de culinaire ervaring naar jou toe. Laat je verrassen door onze diverse menu's en maak van elke gelegenheid iets bijzonders.
Wat kunnen wij u aanbieden?
Er is volop keuze als het gaat om onze foodtruck-diensten. Hieronder hebben we een aantal mogelijkheden opgesomd. Staat er iets bij wat u graag anders zou willen? Neem vooral contact met ons op. Dan maken we graag een passend voorstel op maat, afgestemd op uw wensen en behoeften. Laat ons weten wat u in gedachten heeft, en we zorgen ervoor dat uw evenement een smaakvolle ervaring wordt!
Rijkelijk Belegd Genieten
Vanuit onze stoere, iconische Citroën HY foodtruck van Klep van Ep bereiden wij rijkelijk gevulde broodjes pulled pork én pulled chicken. Langzaam gegaard, heerlijk mals en altijd vers bereid in onze foodtruck.
Ga je voor American style, Asian style of Tex-Mex? Elke variant heeft zijn eigen karakter, smaken en toppings. Van rokerig en kruidig tot fris, pittig of zoet, er is voor iedereen een favoriet.
De geur, de sfeer en het ambacht maken het compleet. Perfect voor festivals, feesten en events waar goed eten en gezelligheid samenkomen.
Klep van Ep staat voor puur genieten, recht uit de truck.
Eén broodje? Of proef je ze allemaal?
Broodjes Festival
Op zoek naar een informele, smaakvolle en ongedwongen manier om jouw gasten de hele avond te laten genieten? Het broodjes arrangement combineert streetfood met gezelligheid. Geen vaste eetmomenten, maar doorlopend genieten van ambachtelijke mini bun broodjes.
Van rijk belegde pulled pork tot sappige pulled chicken: onze broodjes worden vers bereid en geserveerd in verschillende wereldse stijlen. Denk aan Amerikaanse buns met romige coleslaw, Aziatische varianten met hoisin saus en ingelegde groenten en Mexicaanse broodjes met texmex kruiden en frisse tomatensalsa. Klein van formaat, groots van smaak, perfect om te blijven afwisselen.
Ideaal voor feestjes, partijen en events waar een ontspannen sfeer centraal staat. Vanuit onze foodtruck zorgen wij ervoor dat er de hele avond iets lekkers te halen valt, zonder dat het eten het feest onderbreekt.
Wil je het arrangement uitbreiden? Dat kan met diverse aanvullende gerechtjes. Proeven, delen en genieten, precies zoals streetfood bedoeld is.
Late Night Snack
Als het feest in volle gang is en de honger zich meldt, is Klep van Ep daar. Vanuit onze iconische Citroën HY foodtruck serveren wij een late night snack arrangement met onbeperkt rijkelijk gevulde broodjes pulled pork en pulled chicken.
Alles wordt vers bereid en warm uitgeserveerd, perfect om nieuwe energie te geven aan een lange, gezellige avond. Ideaal voor avondfeesten, bruiloften en partijen waar gedanst, gelachen en genoten wordt tot in de late uurtjes.
Geen vaste tijden, geen limiet, gewoon blijven pakken en genieten.
Klep van Ep maakt jouw avond compleet.
Aanvullende wereldse opties
Onze passie? Slow cooking en pure smaken. Met pulled pork en pulled chicken als onze signature: mals, vol smaak en met liefde bereid.
Maar er is meer. Denk aan Libanese arajes, een Franse wrap met Caesar salad, Griekse kofta met tzatziki of een Japanse kipspies in teriyaki-stijl.
Een culinaire reis rondom de wereld, bereid vanuit onze prachtige foodtruck.
Bekijk de foto’s en ontdek jouw favoriet.
Het verhaal achter Klep van Ep
Een eigen foodtruck beginnen was al jarenlang een droom van mij. Na een flinke zoektocht kwam hij ineens op mijn pad: deze prachtige Citroën HY camper. Opgehaald uit Krimpen aan den IJssel en daarna meteen aan de slag. Slopen, opbouwen, aanpassen en finetunen, met als resultaat een truck waar ik enorm trots op ben.
Vandaag is het geen camper meer, maar mijn restaurant op wielen. Een plek waar ik mijn liefde voor goed eten en gezelligheid kwijt kan. Inmiddels staan er mooie evenementen en festivals op de planning en dat voelt als een geweldige bevestiging dat dit is waar ik hoor te zijn.
Benieuwd waar je Klep van Ep binnenkort tegenkomt? Houdt dan de socials in de gaten!
Waar komt de naam Klep van Ep vandaan?
In 1992 waren ‘moderne’ namen nog niet echt ingeburgerd. Mijn vader liep zijn tijd vooruit met de naam Helmich. Mijn opa had daar wat meer moeite mee en noemde mij steevast Eppe. Die bijnaam is altijd gebleven en vormt nu de basis van Klep van Ep. Persoonlijk, eigenwijs en recht uit het hart.
Ik heb met veel zorg en passie mijn broodjes en toppings samengesteld, precies zoals ik ze zelf graag eet. Maar geen mens is hetzelfde en geen event ook. Heb je specifieke wensen of ideeën? Bel me gerust of stuur me een mail, dan denk ik met je mee. Samen maken we er een onvergetelijke, gezellige en vooral ontzettend smakelijke dag of avond van.
